LINKWOOD 13 ans 2010 Reserve Casks Exclusive Elixir Distillers, single malt whisky 48%, Écosse/70cl
A la couleur or intense, ce whisky est remarquable par son profil gourmand et fruité, aux arômes de poire et de mirabelle accompagnés d’un soupçon de madeleine et crème anglaise.
ORIGINE
Un lot de quatre ex-fûts de Bourbon Hogshead et trois ex-fûts de Bourbon de la distillerie Linkwood a été soigneusement sélectionné par Oliver Chilton, maître assembleur de Elixir Distillers, pour créer ce single malt distillé en 2010 et vieilli plus de 12 ans.
Les Single Malts of Scotland Reserve Casks sont mis en bouteille par petits lots de 3 à 10 fûts. Chaque embouteillage montre la variété des styles et saveurs de l’Écosse et les parts des anges propres à chaque région. Embouteillés à 48% sans coloration ni filtration à froid, ils conviennent aussi bien aux palais des novices qu’à ceux des experts.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : frais et fruité. Fleurs blanches, tarte à la mirabelle, crumble à la pomme.
Bouche : crémeuse et douce. Poire fraîchement cueillie, madeleine, crème brûlée.
Finale : délicate et suave. Miel de citronnier, vanille, poire Belle-Hélène.
77,00 €
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