MORTLACH 10 ans NAS D.D. single malt whisky 58,5%, Écosse (Speyside)/ 70cl
Un whisky au sherry moderne, net, puissant et profondément satisfaisant.
ORIGINE
À l’origine, ce whisky a vieilli 8 ans dans un Sherry Hogshead de premier remplissage, puis une seconde maturation de plus de 2 ans dans un fût de Xérès de premier remplissage.
Le résultat est un Mortlach puissant, traditionnellement terreux, charnu et robuste.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : beaucoup plus dense, plus terreux et vigoureusement épicé que la version Equinoxe et Solstice. Du chocolat noir, du caramel salé, du tabac à pipe et de la réglisse à la fraise.
Bouche : immense, dense, moelleuse et enrobante, avec des tanins poivrés, de l’huile de noix, du “Dundee cake” et même des notes d’Armagnac rustiques !
Finale : longue et entièrement concentrée sur le chocolat noir, le caramel et la terre humide.
202,00 €
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