Nougat aux agrumes confits, » la Conquérante ».
L’audace au delà des frontières…
Ce nougat nous plonge au Moyen Age, époque où les agrumes étaient des fruits de luxe.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un délicieux mélange entre la douceur du miel et le parfum du citron.
Un nougat aux saveurs magiques: oranges et citrons confits.
COMPOSITION
Sucre, miel de France 18%, amande 17 %, miel, agrumes confits 17% (écorces d’orange, écorces de citron, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose), sirop de glucose, eau, blanc d’œuf, eau, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau).
7,70 €
Actualités et recettes

Recette des crêpes au sirop de miel
Pate à crêpes Mélanger dans un premier temps la farine, le sucre, le sel et les zestes. Incorporer ensuite en fouettant les œufs, les jaunes, le lait tiède, le rhum ainsi que le beurre fondu tiède. Laisser reposer au moins 1 heure. Sirop de miel Commencer par verser le miel, l’eau et le jus de […]

Bar à cocktails

10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements