Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Poivre noir de Tellichery
Poivre aux gros grains bruns.
ORIGINE
Poivre noir de la Côte de Malabar (Inde), récolté dans l’état du Kérala.
CARACTÉRISTIQUES
Ce poivre se présente sous la forme de grains réguliers.
Belle puissance en bouche où se développe des arômes de fruits et de terre végétale.
CONSEILS D’UTILISATION
Il a la particularité de se marier aussi bien avec une viande, un poisson ou des légumes.
208,52 €/kg
Actualités et recettes
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