PUNCH MABI La Surette 34%, 70cl, Guadeloupe
ORIGINE
Découvrez l’univers MABI à travers les fruits, plantes et épices soigneusement sélectionnés et travaillés pour l’élaboration de punchs artisanaux.
Les punchs MABI sourcent leurs saveurs et leur authenticité de fruits locaux et oubliés. Les fruits utilisés sont non traités.
La recette MABI résulte de la macération de fruits frais et cueillis en saison, avec du rhum agricole et du sucre de canne pendant un minimum de 6 mois. Il s’agit d’un produit naturel, sans ajout d’eau, ni de conservateurs.
NOTES DE DÉGUSTATION
La pomme surette ou jujube est une petite baie tropicale, sauvage, qui ressemble à une petite pomme et en a la texture. Elle est verte, un peu jaune à point et marron lorsqu’elle est très mure. Sa chair blanche, croquante, attachée à un petit noyau est acidulée et agréable à manger. L’arôme est léger. C’est le noyau qui donne cette saveur de rhum vieux, boisé aromatique. Ce qui en fait un excellent digestif.
41,00 €
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