Tablette Chocolat Noir et Piment d’Espelette AOP Bio

Référence : PDA6903
Poids net : 70g
Prix a l'unité de mesure : 128,57 €/Kg
Origine : France
Marque : Biscuiterie de Provence
Produit bio

Tablette Chocolat Noir et Piment d’Espelette AOP, Bio

Un chocolat 100 % bio terriblement gourmand.
Le mariage audacieux du chocolat noir et du piment ravira les amateurs de saveurs épicées et les inconditionnels de chocolat de qualité.

COMPOSITION

Chocolat noir* (cacao* 58% minimum, sucre de canne*, extrait de vanille*), piment d’Espelette AOP* 0,7%.
*Ingrédients issus de l’agriculture Biologique.
Fabriqué dans un atelier utilisant du lait, des œufs et des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 2389kg / 575kcal
Matières grasses : 40g dont acides gras saturés 24g
Glucides : 42g dont sucres 36g
Fibres alimentaires : 7,9g
Protéines : 7,3g
Sel : <0,01 g.

NOTES DE DÉGUSTATION

Une création audacieuse et savoureuse qui marie l’intensité du chocolat noir à la subtilité du piment d’Espelette AOP, le tout dans un équilibre parfait. Le chocolat noir, riche et profond, est rehaussé par la chaleur et la subtile touche du piment d’Espelette AOP, créant une expérience gustative inédite et pleine de caractère. Le piment d’Espelette AOP, s’intègre parfaitement au chocolat, sans jamais le dominer.

Des recettes irrésistibles...

… pour les fondus de chocolat, qui recherchent le goût et l’authentique.

Des saveurs avec des équilibres parfaits, mêlant chocolats pures origines et créations originales, pour des plaisirs intensément chocolatés…
Le résultat est une gamme très gourmande habillée de jolis papiers artisanaux traditionnels…

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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]