Vinaigre balsamique de Modène,10 ans
L’authentique “vinaigre balsamique”… obtenu uniquement selon la tradition à partir de moût des meilleurs raisins italiens, soigneusement vieilli en fûts de chêne sélectionnés.
Pour en savoir plus sur le vinaigre balsamique, lire l’article le vrai..du faux
COMPOSITION
Moût de raisin cuit , vinaigre de vin , contient des sulfites. Produit artisanal de haute qualité, 100% naturel, il ne contient pas de colorants, épaississants, conservateurs ou caramels.
NOTES DE DÉGUSTATION
Goût intense, frais et équilibré, avec une note finale persistante.
Acidité : 6%
Long vieillissement en fûts de chêne.
CONSEILS D’UTILISATION
Excellent sur les plats de fruits de mer, comme sur les entrées de riz et de pâtes. C’est le complément parfait aux viandes et fromages, frais ou affinés.
13,95 €
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