WEST CORK Stout Cask Matured, whisky 40%

WEST CORK Stout Cask Matured, blended whisky 40%, Irlande (Skiberdeen)/ 70cl

ORIGINE

West Cork Stout cask matured est un assemblage composé de 75% de grain et de 25% de malt. La triple distillation de ces céréales 100% irlandaises se déroule en alambic Pot Still. Les distillats vieillissent séparément dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Après quoi le master blender procède à leur assemblage dans des fûts de bière Stout (bière noire) provenant de chez Black’s of Kinsale.

NOTES DE DÉGUSTATION

Malté, corsé et gourmand.

Chocolat noir, raisins, grains de café, noisettes rôties, arômes maltés.