PLANTATION 2009 Fiji, Rhum traditionnel (rhum de mélasse), îles Fidji,49,5%, 70cl
PLANTATION RUM 2009 Fiji est le troisième de la collection « under The Sea » de la maison Ferrand. C’est maintenant le poisson-clown cannelle qui s’invite sur l’étiquette de ce rhum.
Ce rhum a été élevé durant 10 ans aux îles Fidji et a terminé ensuite son vieillissement en France pendant 3 ans dans des fûts de cognac. C’est un rhum 100% distillé en Pot still, à la Rum Co. of Fiji. Il n’est pas le fruit d’un assemblage. Profil très aromatique, complexe.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : fruité, pâtissier puis floral et herbacé.
Bouche : équilibré avec l’orange amère et les fruits tropicaux puis les épices.
Finale : longue, épicée puis la menthe fraîche.
65,90 €
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