DRUMSHANBO Single Pot Still Irish whiskey 43%

DRUMSHANBO Single Pot Still Irish whiskey 43%/ 70cl

C’est le premier whisky irlandais provenant de la Provence Occidentale du Connacht depuis plus de 105 ans.

ORIGINE

Ce whisky a été distillé trois fois à partir d’orge maltée, non-maltée et d’avoine irlandais et a ensuite vieilli dans des fûts de Oloroso et de Bourbon.

NOTES DE DÉGUSTATION

L’orge non maltée apporte une sensation soyeuse en bouche, associée à l’avoine Barra qui crée une finale onctueuse et vive, propre à ce whiskey irlandais incroyablement moelleux, crémeux.

Nez : riche et extravagant, équilibre entre le bouquet d’épices, la vanille et les fruits secs.

Bouche : complexe et parfaitement équilibrée, un mariage parfait de saveurs entre les épices, la figue, l’Oloroso et les notes de chêne toasté.

Finale : élégant et onctueuse. La finale est longue.