Caskade, Mok’Orangé, eau de vie de cidre arrangée 30%
Caskade Mok’Orangé 30 % – Eau-de-vie de cidre arrangée – 50 cl
La création artisanale Caskade Mok’Orangé 30 % marie avec élégance l’intensité du moka aux notes zestées de l’orange sur une base d’eau-de-vie de cidre. À la fois gourmande, raffinée et surprenante, cette recette offre une dégustation originale, aussi agréable pure que dans des cocktails créatifs.
Composition
Eau-de-vie de cidre, orange, vanille Bourbon de Madagascar, café Moka d’Éthiopie, sirop de sucre de canne.
Caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Maison | Caskade |
| Volume | 50cl |
| Type | Eau-de-vie de cidre arrangée |
| Teneur en alcool | 30 % vol. |
| Profil aromatique | Gourmand, torréfié, fruité |
| Arômes dominants | Moka, orange, vanille |
| Température de service | Entre 8 et 12 °C |
| Origine | Normandie – France |
Une création originale entre gourmandise et fraîcheur
Avec Mok’Orangé, Caskade démontre une nouvelle fois son savoir-faire dans l’univers des eaux-de-vie de cidre arrangées. Cette recette associe deux univers aromatiques complémentaires : les notes profondes et torréfiées du moka rencontrent la vivacité de l’orange, tandis que l’eau-de-vie de cidre apporte fraîcheur et équilibre.
Le résultat est un spiritueux au caractère affirmé, à la fois élégant et accessible, qui séduira les amateurs de découvertes gustatives.
Un profil aromatique riche et harmonieux
- Au nez : Mok’Orangé dévoile des arômes de café fraîchement torréfié, rapidement accompagnés par les parfums délicats des zestes d’orange.
- En bouche : plusieurs saveurs se succèdent : des notes gourmandes de moka, la fraîcheur acidulée de l’orange, la douceur fruitée de la pomme
- La finale : longue aux accents légèrement chocolatés.
Cette construction aromatique offre beaucoup de complexité tout en restant parfaitement équilibrée.
Comment déguster Caskade Mok’Orangé ?
Sa polyvalence permet de l’apprécier de différentes façons.
- En dégustation pure : servi légèrement frais, il révèle toute sa richesse aromatique.
- Sur glace : quelques glaçons mettent davantage en valeur les notes d’agrumes et prolongent la fraîcheur.
- En cocktail : il accompagne parfaitement : un tonic premium, un espresso martini revisité, une eau pétillante, une liqueur de café, un zeste d’orange fraîche.
Pourquoi choisir Mok’Orangé ?
✔ Une recette originale autour du moka et de l’orange
✔ Une eau-de-vie de cidre artisanale
✔ Un équilibre entre gourmandise et fraîcheur
✔ À savourer pure ou en cocktail
✔ Une belle idée cadeau pour les amateurs de spiritueux
✔ Une signature aromatique unique
Les meilleurs accords gourmands
Mok’Orangé accompagne idéalement : un gâteau au chocolat , un tiramisu, une tarte à l’orange, un dessert au café, un carré de chocolat à l’orange .
Il peut également être dégusté en digestif après un repas gastronomique.
Recette rapide Pomme d’Ambre : Orange Coffee Spritz
Ingrédients
- 4 cl de Caskade Mok’Orangé
- 8 cl de tonic premium
- 1 cl d’espresso refroidi
- quelques glaçons
- un zeste d’orange
Préparation
Versez les glaçons dans un grand verre. Ajoutez Mok’Orangé puis l’espresso refroidi. Complétez avec le tonic et mélangez délicatement. Décorez d’un zeste d’orange.
Avis
« Mok’Orangé est probablement l’une des créations les plus originales de la gamme Caskade. Les notes torréfiées du moka s’accordent parfaitement avec la fraîcheur de l’orange et donnent naissance à un spiritueux aussi élégant qu’inattendu. » – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre.
À propos du Caskade Mok’Orangé – eau-de-vie de cidre arrangée 30 % – FAQ
Qu'est-ce que Caskade Mok'Orangé ?
Il s’agit d’une eau-de-vie de cidre arrangée titrant 30 % vol., associant des notes de moka et d’orange.
Est-il très marqué par le café ?
Le moka apporte une belle intensité aromatique sans masquer la fraîcheur des agrumes ni les notes fruitées du cidre.
Comment le servir ?
Pur, légèrement frais, sur glace ou en cocktail.
Avec quels desserts s'accorde-t-il ?
Les desserts au chocolat, au café, les agrumes confits ou encore le tiramisu.
Peut-on l'utiliser en mixologie ?
Oui. Il constitue une excellente base pour des cocktails gourmands et des créations originales.
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