BELLEVOYE Orange, finition rhum, whisky 40%, France

BELLEVOYE Orange, finition rhum, blended whisky 40%, France / 70cl

Whisky triple malt non tourbé.

ORIGINE

Vieillissement : chacun des trois single malt sont vieillis entre 3 à 5 ans en barriques de chêne français dans leur distillerie réceptives (élevage primaire).

Puis post assemblage, un affinage entre 6 à 12 mois est effectué en barriques de rhum (élevage secondaire).

NOTES DE DÉGUSTATION

La finition en barriques de rhum apporte les épices douces, l’exotisme et la vigueur.

Nez : l’expression aromatique se caractérise par un subtil mélange de céréales torréfiées et de vanille bourbon. Il en résulte un nez expressif avec des nuances d’épices douces ponctué par des touches de fruits exotiques, de bananes caramélisées et de fèves de cacao.

Bouche : l’attaque est crémeuse à la texture mielleuse soutenue par la douce fraicheur du jus de canne. Le milieu de bouche est chaleureux porté par une vigueur supplémentaire.

Finale : passionnément fondante et envoutante avec ses saveurs boisées d’essences de bois tropicaux et de noix de macadamia.