BENROMACH Peat Smoke Bourbon, single malt 46%

BENROMACH Peat Smoke Bourbon, single malt whisky Ecosse / Speyside, 46%, 70cl

Marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise.

ORIGINE

Ce single malt est issu d’orge maltée fortement tourbée (42 PPM) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage.
La tourbe du Speyside subtilement fumée vient parfaire l’élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d’abricot ou encore de sorbet citron.
En 2020, cet incontournable adopte la nouvelle identité de Benromach tout en conservant son profil aromatique toujours aussi complexe.
Distillée en 2009, cette édition de près de 11 ans d’âge intensément tourbée et sans vieillissement en ex-fûts de sherry apporte un beau contraste avec le reste de la gamme.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez: fumé et subtil. Vanille, zestes d’agrumes, chocolat blanc, pomme.
Bouche: ronde et gourmande. Chêne toasté, miel, sorbet au citron, marshmallow et caramel.
Finale : persistante et corpulente. Feu de bois, fruits mûrs.