BM Signature, pur malt vin de Paille- 10 ans, 45% France (Jura)
Ce whisky va passer de longues années dans des fûts ayant contenu du vin de paille, vin emblématique du Jura, à s’affiner, à se colorer et à prendre ses arômes caractéristiques.
ORIGINE
Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage.
Les ingrédients, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir jurassien en font un Pur Malt original d’une grande finesse.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: sur les fruits secs et le raisin séché
Bouche: qui rappelle le Savagnin, le Chardonnay ou le Poulsard, on y retrouve le raisin séché dû au vieillissement en anciens fûts de Vin de paille.
BM par Bruno Mangin : l'art et la vision
Sous BM Signature, se cache la passion d’un homme animé par une idée folle : fonder une brasserie artisanale à l’heure où la bière n’était pas encore à lamode… Et dans le Jura qui plus est, terre de vins par excellence !
Aux accents du terroir Les bières, whiskies, vodkas et gins BM Signature sont élaborés à partir d’une sélection des meilleurs malts et révèlent des arômes originaux, fruits d’un houblonnage végétal puissant pour les bières et d’un affinage patient des
spiritueux, en fûts de chêne ayant contenu des vins du Jura.
Cette collection de bières et de spiritueux révèle l’esprit libre, moderne et inventif de leur créateur… et le caractère unique du terroir jurassien.
"Je crée de la bière et des spiritueux depuis 1994. Avec BM Signature, nous avons eu envie d’aller vers une collection racée, créative, libératrice de saveurs nouvelles. Du caractère et de l’élégance !" - Bruno Mangin
Aux accents du terroir Les bières, whiskies, vodkas et gins BM Signature sont élaborés à partir d’une sélection des meilleurs malts et révèlent des arômes originaux, fruits d’un houblonnage végétal puissant pour les bières et d’un affinage patient des
spiritueux, en fûts de chêne ayant contenu des vins du Jura.
Cette collection de bières et de spiritueux révèle l’esprit libre, moderne et inventif de leur créateur… et le caractère unique du terroir jurassien.
"Je crée de la bière et des spiritueux depuis 1994. Avec BM Signature, nous avons eu envie d’aller vers une collection racée, créative, libératrice de saveurs nouvelles. Du caractère et de l’élégance !" - Bruno Mangin
60,95 €
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