Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Café Meilleur Expresso de France, café élu Meilleur Expresso de France
Découvrez l’édition 2023, un assemblage complexe de cafés natures.
ORIGINE
Blend du Colombie Fabrica Planadas et du café d’Éthiopie Moka Hambela Buku Abel.
Édition 2023, un millésime résultant d’une méticuleuse revisite d’une recette initiale, préservant fidèlement son profil aromatique original.
CARACTÉRISTIQUES
- Altitude de plantation : > de 1000m.
- Variété botanique : 100% arabica
- Type de blend : 100% arabica
- Torréfaction : robe de moine
- Notes aromatiques : ananas, cerise, raisin
- Répertoire aromatique : fruité, gourmand, fleuri.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une tasse explosive 100% fruitée et florale.
Une attaque douce et délicate, un corps vif sur des notes de fruits jaunes exotiques et de fruits rouges. La finale est persistante avec une petite touche acidulée pour le plus grand plaisir des connaisseurs. Ce blend se déguste aussi bien en filtre qu’en expresso.
Niveau d’intensité : équilibré 
62,47 €/kg
Actualités et recettes
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Vanilla Rooibos Martini
Pour 1 mocktail 1 – Dans une casserole, portez à ébullition l’eau et le sucre pendant environ 3 minutes tout en remuant. Une fois le mélange devenu sirupeux, mettez hors du feu et ajoutez 4 sachets de Rooibos Vanille. Laissez infusez pendant 30 à 45 minutes, puis retirez les sachets de Rooibos. 2 – Dans […]
