Assemblage de quatre grands crus d’arabicas soigneusement sélectionnés, ce café très équilibré et complet se prêtera à une utilisation dans tous les types de cafetière.
Existe également en capsules compatibles Nespresso
ORIGINE
Issu d’une séléction de quatre grands crus d’arabicas.
- Brésil
- Cameroun
- Moka sidamo
- Colombie
CARACTÉRISTIQUES
Variété : 100 % arabica.
Méthode de cueillette : manuelle.
Torréfaction : robe de moine.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une attaque ronde et harmonieuse, avec un corps intense et bien équilibré. Une bonne longueur en bouche, douce et gourmande. Un café généreux et complet : parfaitement adapté à une extraction en machine à café expresso, il reste tout aussi rond exploité dans une cafetière à piston ou une machine à café filtre.
Style : gourmand.
Niveau d’intensité : équilibré
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41,44 €/kg
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