Caskade, Pomme de Feu, eau de vie de cidre arrangée 30%
Caskade Pomme de Feu 30 % – Eau-de-vie de cidre arrangée – 50 cl
Eau-de-vie de cidre arrangée aux notes chaleureuses de pomme et d’épices, Caskade Pomme de Feu 30 % revisite les saveurs emblématiques de la Normandie dans une création chaleureuse et généreuse. Élaborée à partir d’une eau-de-vie de cidre, cette recette marie la gourmandise de la pomme à des notes épicées pour offrir une dégustation intense, élégante et réconfortante, idéale pure, sur glace ou en cocktail.
Composition
Eau-de-vie de cidre, pomme, clou de Cannelier, poivre noir de Kampot, sirop de sucre de canne.
Caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Maison | Caskade |
| Volume | 50cl |
| Type | Eau-de-vie de cidre arrangée |
| Teneur en alcool | 30 % vol. |
| Profil aromatique | Fruité, épicé, gourmand |
| Arômes dominants | Pomme, épices douces, notes pâtissières |
| Température de service | Entre 8 et 12 °C |
| Origine | Normandie – France |
Une création inspirée des saveurs de la Normandie
Avec Pomme de Feu, Caskade met à l’honneur l’un des fruits emblématiques de son terroir : la pomme.
L’eau-de-vie de cidre, signature de la maison, révèle ici toute sa finesse et s’enrichit de notes chaleureuses évoquant les desserts aux pommes fraîchement sortis du four. L’équilibre entre le fruit et les épices apporte profondeur et gourmandise sans masquer la fraîcheur naturelle du cidre.
Cette création séduira les amateurs de spiritueux artisanaux à la recherche d’une dégustation originale et authentique.
Un profil aromatique généreux
- Le nez : dévoile des arômes de pomme mûre, rapidement accompagnés de notes épicées et légèrement pâtissières.
- En bouche : la dégustation évolue harmonieusement : une attaque fruitée dominée par la pomme, une belle rondeur portée par l’eau-de-vie de cidre, des nuances d’épices douces.
- La finale : longue, chaleureuse et élégante.
Son degré de 30 % permet d’apprécier toute la richesse aromatique sans agressivité.
Comment déguster Caskade Pomme de Feu ?
Cette eau-de-vie arrangée offre de nombreuses possibilités de dégustation.
- Pure : servie légèrement fraîche, elle révèle toute sa complexité.
- Sur glace : quelques glaçons accentuent la fraîcheur et la longueur en bouche.
- En cocktail : elle s’accorde parfaitement avec : un tonic premium, un ginger beer, un jus de pomme artisanal, une eau pétillante, quelques zestes d’orange.
Pourquoi choisir Caskade Pomme de Feu ?
✔ Eau-de-vie de cidre artisanale
✔ Saveurs gourmandes de pomme et d’épices
✔ Élaboration française
✔ À déguster pure ou en cocktail
✔ Profil chaleureux et raffiné
✔ Une belle idée cadeau pour les amateurs de spiritueux
Les meilleurs accords gourmands
Pomme de Feu accompagne idéalement : une tarte Tatin, un crumble aux pommes, un pain d’épices , des biscuits à la cannelle, un fromage à pâte persillée, des noix caramélisées.
Il est également remarquable en digestif lors des repas d’automne ou d’hiver.
Recette rapide Pomme d’Ambre : Apple Spice Mule
Ingrédients
- 4 cl de Caskade Pomme de Feu
- 10 cl de ginger beer
- quelques glaçons
- une tranche de pomme
- une pincée de cannelle
Préparation
Versez les glaçons dans un grand verre. Ajoutez Caskade Pomme de Feu, complétez avec le ginger beer puis mélangez délicatement. Décorez avec une tranche de pomme et une légère pincée de cannelle.
Avis
« Pomme de Feu illustre parfaitement le savoir-faire de Caskade. J’apprécie son caractère chaleureux où la pomme s’exprime avec beaucoup de gourmandise, soutenue par de délicates notes épicées. C’est une création réconfortante, idéale en fin de repas ou pour revisiter des cocktails autour de la pomme. » – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre
À propos du Caskade Pomme de Feu – eau de vie de cidre arrangée 30% – FAQ
Qu'est-ce que Caskade Pomme de Feu ?
Il s’agit d’une eau-de-vie de cidre arrangée artisanale titrant 30 % vol., élaborée en Normandie.
Quel est son profil aromatique ?
Elle développe des notes de pomme mûre, d’épices douces et une finale légèrement pâtissière.
Comment la servir ?
Légèrement fraîche, sur glace ou dans un cocktail.
Est-ce un bon spiritueux pour les cocktails ?
Oui. Son profil fruité et épicé permet de créer de nombreux cocktails élégants.
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