NEISSON SouBwa rhum agricole 49%

Neisson SouBwa rhum agricole de Martinique / 70cl

ORIGINE

Neisson SouBwa est un rhum agricole de Martinique élevé sous bois jusqu’à 25 mois et embouteillé à 49 %. Élaboré au Carbet, il met en valeur le travail de vieillissement de la distillerie avec un profil de café torréfié, de cacao toasté et de caramel, prolongé par les fruits compotés et les épices.

Caractéristiques du Neisson SouBwa

Un rhum agricole élevé sous bois au Carbet

SouBwa est élaboré par Neisson au Carbet, dans le nord de la Martinique. La distillerie présente cette cuvée comme l’expression de son travail sur les rhums agricoles élevés sous bois. L’élevage annoncé va jusqu’à 25 mois : il s’agit d’une durée maximale communiquée pour cette cuvée, et non d’un âge uniforme garanti pour chaque rhum qui la compose.

Le bois occupe une place nette dans le profil aromatique sans masquer la rondeur du fruit.

Notes de dégustation du SouBwa

Nez : Intense et enveloppant, avec des notes de café torréfié et de cacao toasté.

Bouche : Caramel intense, fruits compotés et épices ; une texture ronde et profonde.

Finale : Suave, avec une rondeur qui se prolonge après la dégustation.

Pourquoi choisir ce rhum Neisson

• Découvrir le style élevé sous bois de Neisson avec une maturation annoncée jusqu’à 25 mois.
• Retrouver un profil marqué par les notes torréfiées, le caramel et les fruits compotés.
• Comparer, chez Neisson, l’expression d’un élevé sous bois et celle d’un rhum vieux.

Conseils de dégustation

Servir une petite quantité dans un verre de dégustation, puis laisser les arômes se développer quelques instants. Une dégustation côte à côte avec Le Vieux permet de comparer les notes torréfiées de SouBwa aux nuances de fruits séchés, de vanille et de miel décrites pour son aîné.

Comparatif Neisson SouBwa et Le Vieux

Le choix dépend du profil recherché :

• SouBwa met en avant un élevage plus court et des notes torréfiées gourmandes
• Le Vieux propose une maturation plus longue et des arômes décrits comme fruités, miellés et boisés.

Avis

“SouBwa me paraît être une porte d’entrée intéressante dans les rhums élevés sous bois de Neisson pour qui recherche un registre de café, de cacao et de caramel. Face au Vieux, il aide à comprendre combien la durée d’élevage change la place du bois et des fruits dans le verre” Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

Questions fréquentes sur Neisson SouBwa – FAQ

Neisson SouBwa dans le Val d’Oise

Pomme d’Ambre propose Neisson SouBwa dans ses magasins d’Éragny, de L’Isle-Adam et de Chaumontel, dans le Val-d’Oise, notamment pour les amateurs de rhum agricole proches de Cergy. Pour comparer les références Neisson sur place, contactez le magasin choisi avant de vous déplacer afin de confirmer le stock du jour.

Liens internes utiles

• Neisson Le Vieux rhum par Neisson
• Neisson Profil Équilibre
• Neisson Le rhum agricole blanc