Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Oignons blancs grillés
Quelle que soit la variété, l’oignon grillé s’utilise en remplacement de l’oignon frais.
Il existe de nombreuses variétés d’oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur.
ORIGINE
Bulbes d’oignons (Allium cepa), tranchés, déshydratés puis grillés.
CARACTÉRISTIQUES
Diurétique, digestif, riche en produits minéraux.
1 kg de produit est équivalent à 8 kg d’oignons épluchés.
CONSEILS D’UTILISATION
On les utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades.
Idéal pour apporter du goût dans les bouillons, ou du croquant dans les salades.
94,61 €/kg
Actualités et recettes
10ème Édition – Rhum et Whisky Event
Riz au lait, gingembre et caramel
Le riz au lait : Dans une casserole, portez à ébullition le lait, la crème, le sucre roux de canne, le riz et le Gingembre en poudre. Baissez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 à 35 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le riz soit tendre […]
Invitation exclusive : dégustation de 3 nouveaux cafés
