PUNCH MABI L’hibiscus 34%, 70cl, Guadeloupe
ORIGINE
Découvrez l’univers MABI à travers les fruits, plantes et épices soigneusement sélectionnés et travaillés pour l’élaboration de punchs artisanaux.
Les punchs MABI sourcent leurs saveurs et leur authenticité de fruits locaux et oubliés. Les fruits utilisés sont non traités.
La recette MABI résulte de la macération de fruits frais et cueillis en saison, avec du rhum agricole et du sucre de canne pendant un minimum de 6 mois. Il s’agit d’un produit naturel, sans ajout d’eau, ni de conservateurs.
NOTES DE DÉGUSTATION
L’hibiscus, aussi nommé groseille, dans sa belle robe rouge est un mélange de sens ; sucré, acidulé, avec une note florale.
C’est un petit arbuste avec des fleurs dont les pétales révèlent de multiples saveurs: acide, épicé, fruité.
41,00 €
Actualités et recettes
Douglas Laing : un embouteilleur indépendant écossais de référence
Comprendre le clairin : le rhum artisanal d’Haïti
Recette d’épaule d’agneau confite
Ingrédients pour une épaule d’agneau confite réussie 1,8 kg d’épaule d’agneau désossée ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de thym 1 citron confit 2 c. à soupe de raisins secs blonds 1 verre de vin blanc sec ½ verre de bouillon de volaille 1 c. à soupe de miel Huile d’olive Sel, poivre Mélange […]
