Thé, café, maté ou rooibos : quelle boisson choisir pour la rentrée ?

Originaire d’Amérique du Sud, le maté est préparé à partir des feuilles d’Ilex paraguariensis. Son goût végétal, herbacé et légèrement amer en fait une boisson singulière, appréciée pour son caractère autant que pour le rituel qui l’accompagne. Naturellement pourvu en caféine, il peut contribuer à maintenir la vigilance : une qualité particulièrement recherchée au moment de reprendre un rythme plus soutenu.

Traditionnellement, le maté se déguste dans une calebasse à l’aide d’une bombilla. Il peut également être préparé simplement dans une théière ou une tasse munie d’un filtre. Nature, parfumé, chaud ou glacé, il se prête ainsi à de nombreuses envies et constitue une alternative intéressante au thé et au café.

Pour la rentrée, découvrez nos différents matés ainsi que les accessoires nécessaires à leur préparation. Une invitation à adopter une nouvelle pause, à la fois tonique, dépaysante et conviviale.

Les épices Tout Dosé Pomme d’Ambre sont la solution idéale pour cuisiner simplement des plats savoureux, équilibrés et riches en arômes. Chaque sachet réunit un mélange d’épices parfaitement dosé ainsi que la recette associée : toutes les épices nécessaires pour réussir un plat sont déjà réunies, sans calcul ni approximation.
Pensés pour la cuisine du quotidien comme pour les repas d’exception, les Tout Dosé permettent de préparer facilement viandes, poissons et légumes tout au long de l’année. Inspirés des épices et recettes du monde, ces mélanges révèlent des saveurs authentiques et généreuses, accessibles à tous les niveaux de cuisiniers.

Afin de respecter toutes les sensibilités gustatives, les Tout Dosé se déclinent en trois niveaux d’intensité :
- parfumé, pour une saveur douce et aromatique,
- relevé, légèrement piquant mais toujours équilibré,
-épicé, pour les amateurs de sensations plus intenses.

Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence et de nombreux autres aromates composent ces mélanges d’épices artisanaux, adaptés à des recettes pour quatre à six personnes.
Avec près de 70 mélanges d’épices Tout Dosé, Pomme d’Ambre propose l’une des gammes les plus complètes d’assaisonnements prêts à l’emploi. Découvrez-les au meilleur prix sur notre site et explorez toute la richesse des épices du monde grâce à votre épicerie fine en ligne Pomme d’Ambre.