Tout comme le vin a ses grands crus, le thé aussi, avec ses thés de printemps ! On vous explique pourquoi… Si le thé est récolté plusieurs fois par an, la récolte de printemps ou « thés first flush »  est considérée comme la plus prestigieuse d’entre elles dans de nombreuses régions de production. Cette récolte est très attendue par les amateurs de thés du monde entier, avides de richesse organoleptique introuvable dans les autres récoltes de l’année. Elle se fait à la sortie de période de dormance des théiers, au moment où les jeunes pousses sécrètent des saveurs uniques et spécifiques accumulées pendant l’hiver. Le premier pays à récolter le thé de printemps est l’Inde. Viennent ensuite le Népal, la Chine et le Japon. Pour vous aider à faire le bon choix, Pomme d’Ambre vous propose sa sélection de thés de printemps en vrac et
en sachets : Long Jing 1^er grade, Bai Hao Yin Zhen, Yunnan d’or, Matcha… des produits de qualité à retrouver en vente au meilleur prix sur notre site en ligne et dans nos magasins. Une fois votre choix fait, il ne vous restera plus qu’à infuser votre thé de printemps en suivant nos conseils, et bénéficier ainsi de tous ses bienfaits!