Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Café Stromboli
Un blend puissant.
ORIGINE
Réalisé sur une base de Moka Lekempti pour sa richesse aromatique, et de Brésil Cerrado qui lui confère du corps et de la matière. Le tout est soutenu par un Robusta lavé du Vietnam de qualité supérieure afin de lui donner de la puissance sans excès d’amertume.
CARACTÉRISTIQUES
- Torréfaction: italienne, foncée.
- Variété: 70% arabica, 30% robusta.
- Méthode de cueillette: à la main.
- Altitude: > de 800 m.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un nez racé avec un caractère massif et sauvage.
Une attaque corsée. L’intensité et la puissance du Vietnam sont bien présentes, le Brésil adoucit et se fusionne avec la complexité aromatique du Congo.
Idéal pour les amateurs d’expresso corsé à l’italienne, parfait en fin de repas.
Niveau d’intensité : très corsé
60,00 €/kg
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