HIGH COAST Timmer single malt whisky 48%

HIGH COAST Timmer, single malt whisky 48%, Suède/ 70cl

Un single malt tourbé à 46 ppm.

ORIGINE

High Coast Distillery, située dans le Nord de la Suède à Bjärtrå, est une distillerie artisanale qui produit exclusivement des whiskies single malt.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : notes de fruits tropicaux, de zeste d’agrumes et de vanille à travers le malt herbacé et crémeux.

Bouche : ouverture par une généreuse bouffée de fumée réchauffante, puis de bacon fumé, d’abricot sec, de café laiteux et de fudge au beurre. Couches de fumée tourbée élégante.

Finale : pain grillé beurré et caramel sucré avec un côté boisé de chêne.