Blair Athol 14 ans Oloroso Cask Finish 52,2%, 50cl.
ORIGINE
Single malt de 14 ans d’âge de la distillerie Blair Atholh, embouteillé par Darkness. Celui-ci a maturé pendant 6 mois des fûts octave (petit fût de 50l) de sherry Oloroso.
Ce petit fût permet un échange très fort avec le chêne ce qui fait ressortir les arômes.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: herbacé, noix, raisins secs.
Bouche: minérale, noix grillée
98,00 €
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