CABEZA LLENA CUBA 1948, rhum 49,1%

Cabeza Llena CUBA 1948 – Un trésor cubain du temps révolu

Distillé à Cuba en 1948 et vieilli intégralement sous climat tropical, le Cabeza Llena 1948 est une pièce de collection rare, embouteillée à 49,1 % en édition limitée (250 exemplaires). Véritable témoin d’un âge d’or disparu du rhum cubain, il incarne la mémoire aromatique d’une époque révolue.

Cette bouteille est disponible uniquement en magasin. Pas d’achat sur le site.

 Contexte et originalité

Ce rhum appartient à une catégorie mythique : peu de spiritueux peuvent revendiquer un âge supérieur à sept décennies. Le Cabeza Llena 1948 a survécu aux bouleversements historiques de Cuba, et son origine — d’une distillerie perdue à ce jour — demeure mystérieuse.

Rendue possible par l’embouteilleur indépendant Velier via sa collection Paradise, cette cuvée n’est pas seulement un rhum, mais un vestige patrimonial. Avec seulement 250 bouteilles produites, chacune devient un objet de convoitise, un fragment d’histoire à préserver.

Le nom “Cabeza Llena”, inspiré de l’œuvre de l’artiste cubaine Aconcha, ajoute une dimension culturelle et artistique, reliant le spiritueux à l’héritage créatif cubain.

 Contexte et originalité

Ce rhum appartient à une catégorie mythique : peu de spiritueux peuvent revendiquer un âge supérieur à sept décennies. Le Cabeza Llena 1948 a survécu aux bouleversements historiques de Cuba, et son origine — d’une distillerie perdue à ce jour — demeure mystérieuse. Rendue possible par l’embouteilleur indépendant Velier via sa collection Paradise, cette cuvée n’est pas seulement un rhum, mais un vestige patrimonial. Avec seulement 250 bouteilles produites, chacune devient un objet de convoitise, un fragment d’histoire à préserver.

Le nom “Cabeza Llena”, inspiré de l’œuvre de l’artiste cubaine Aconcha, ajoute une dimension culturelle et artistique, reliant le spiritueux à l’héritage créatif cubain.

Ce que l’on sait de son origine

Le Cabeza Llena 1948 provient d’une distillerie cubaine aujourd’hui disparue — toutes les traces de son site de production sont perdues. Authentifié via datation carbone-14 comme ayant été produit avant 1955 (source Fine spirit auction), il est l’un des très rares témoins du monde du rhum cubain d’avant-révolution. Sa survie jusqu’à nos jours en fait une relique précieuse, ancrée dans l’âge d’or des distilleries de Cuba.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

NOTES DE DÉGUSTATION

Malgré son âge exceptionnel, le rhum conserve une vigueur remarquable. Il déploie une palette raffinée, où rancio noble et fraîcheur fruitée se conjuguent avec subtilité :

• Nez : abricot confit, écorces d’orange, pruneau, cire d’abeille, notes de vin doux naturel

• Bouche : mangue mûre, banane rôtie, ananas caramélisé, nuances réglissées, cacao et gingembre délicat

• Finale : chaleureuse, dense et composée — orange confite, chocolat noir, feuille sèche, une touche mentholée et bois précieux persistante

Ce rhum évoque davantage un grand vin doux naturel ou un vieux porto, par sa structure dominée par la complexité, l’évolution et la finesse aromatique

Pourquoi choisir ce rhum?

• Âge extrême : 77 ans de vieillissement, une rareté dans l’univers des spiritueux.

• Tirage ultra-limité (250 bouteilles) : chaque flacon devient un objet patrimonial.

• Héritage historique cubain : incarnation d’une ère d’avant-révolution, souvenir d’un Cuba disparu.

• Objet d’art et d’histoire : le design et le nom font écho à la culture cubaine par l’œuvre d’Aconcha.

FAQ

1. Quelle est la distillerie d’origine du Cabeza Llena 1948 ?
Son nom exact n’est plus connu. Ce rhum provient d’une distillerie cubaine aujourd’hui disparue, dont la trace s’est perdue après les nationalisations des années 1960. Son authenticité a été validée par analyse carbone-14.

2. Est-ce un rhum pur jus de canne ou de mélasse ?
Il s’agit d’un rhum de mélasse, typique de la tradition cubaine de l’époque, distillé en colonne pour obtenir un profil fin et sec.

3. Comment un rhum aussi ancien peut-il être encore buvable ?
Le rhum a été conservé dans un fût parfaitement étanche sous contrôle tropical avant d’être transféré et mis en bouteille par Velier. Le résultat est d’une vivacité surprenante, preuve de conditions de vieillissement exceptionnelles.

4. Est-ce un rhum à déguster ou à collectionner ?
Les deux. Sa valeur patrimoniale et son âge en font un collector unique, mais sa dégustation — à très petites gorgées — offre une expérience émotionnelle rare, comparable à celle d’un vin du XIXᵉ siècle.

5. Quelle est la signification de “Cabeza Llena” ?
“Cabeza Llena” signifie “tête pleine” en espagnol. C’est à la fois une référence poétique à l’abondance de mémoire et d’histoire, et un clin d’œil à la créativité de l’artiste cubaine Aconcha, qui signe le design de la bouteille.

Citation

“Cabeza Llena Cuba 1948, c’est l’essence même du rhum cubain : douceur, histoire et soleil dans chaque verre.”— Marc, Responsable de Pomme d’Ambre

Auteur

Rédigé par Marc Sessa, Responsable Produits de Pomme d’Ambre

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