Calebasse pour yerba maté
Accessoire indispensable à la consommation du maté, la calebasse ou maté est le récipient dans lequel on verse la yerba maté.
Ce maté peut être une calebasse (courge séchée) ou un maté en bois.
Avantages produit
La calebasse est fabriquée dans une courge. Elle a été vidée, séchée au soleil, puis décorée de manière artisanale.
Elle s’utilise avec une paille appelée bombilla pour la consommation traditionnelle du maté.
Cette calebasse est idéale pour une consommation quotidienne de maté.
Lors de la première utilisation vous devez curer votre maté. C’est une opération facile, vous pouvez consulter la rubrique « Le saviez-vous » ci-dessous pour savoir comment procéder.
Informations produit
Calebasse (courge)
Dimensions 7 x 7 x 8 cm
Le bord de certaines des calebasses est en alpaca (alliage de cuivre, zinc et nickel)
Les calebasses peuvent être décorées, en fonction des options, avec des dessins de l’art rupestre argentin.
Le saviez-vous?
- Remplir votre maté de yerba (on peut utiliser une yerba déjà infusée pour éviter le gaspillage).
- Remplir le tout d’eau bouillante, remettre à niveau après 1h et laisser reposer au moins toute une nuit.
- A l’issue de cette étape, jeter la yerba et l’eau et gratter l’intérieur du maté (calebasse ou bois) avec une cuillère pour enlever le dépôt qui se sera extrait des pores. Répéter l’opération 2 ou 3 fois avant de pouvoir utiliser votre maté.
Ce traitement va donc nettoyer les pores et solidifier votre maté. Il va sécher plus efficacement après chaque utilisation. Après avoir utilisé le maté, vider le et rincer le avec de l’eau. Ne le laver pas avec du liquide vaisselle.
Laissez-le sécher ouverture vers le haut pour éviter la moisissure.
N’oubliez pas ! Votre maté est en bois ou en calebasse, il doit sécher naturellement, un séchage trop rapide pourrait le fissurer.
- Mettre environ 3g de yerba maté dans la cafetière à piston. Vous pouvez en mettre plus si vous souhaitez un maté plus concentré et plus fort en goût.
- Verser ensuite 250ml d’eau chaude (pas bouillante pour ne pas dénaturer le goût de la yerba Maté)
- Laisser infuser 5 minutes
- Presser avec le piston et déguster votre maté.
14,40 €
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