NEISSON Profil 105, rhum agricole bio 53,3%, France( Martinique)/ 70cl
Un rhum élevé sous bois d’une grande gourmandise.
ORIGINE
En 2018, alors que la distillerie fête ses 85 ans, Neisson amorce un nouveau tournant dans la production de rhums. Grégory Vernant approfondit sa maîtrise du vieillissement et sélectionne un profil de chauffe unique à Neisson afin de développer des arômes caractéristiques de la distillerie.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : intense avec des notes d’agrumes légèrement épicées, café torréfié et abricot pays.
Bouche : complexe et fondante. Épicée (cannelle, muscade), des notes de réglisse et de canne fraîche.
Finale : longue et équilibrée.
RÉCOMPENSES
- Médaille d’or, Bruxelles Spirits Selection, 2019
- Médaille d’or, ISW Allemagne, 2019
- Médaille d’argent, IWSC, 2019
- Médaille d’argent, HKIWSC Cathay Pacific Hong Kong, 2020.
59,95 €
1 en stock
Actualités et recettes
Recette d’épaule d’agneau confite
Ingrédients pour une épaule d’agneau confite réussie 1,8 kg d’épaule d’agneau désossée ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de thym 1 citron confit 2 c. à soupe de raisins secs blonds 1 verre de vin blanc sec ½ verre de bouillon de volaille 1 c. à soupe de miel Huile d’olive Sel, poivre Mélange […]
Qu’est-ce que “100 Proof”?
Rhum et Whisky Event 2026 – 11ème Édition
