Un thé vert très original pour Noël, à la fois frais et gourmand.
L’astringence du thé vert se mêle à des notes très chaleureuses.
COMPOSITION
Thé vert, badiane, arômes (châtaigne, sirop d’érable, chocolat, pomme verte) et huile essentielle de clémentine, riz soufflé.
NOTES DE DEGUSTATION
Ce thé vert frais à la légère astringence nous offre une dégustation où s’entremêlent des notes de châtaigne, de sirop d’érable, de cacao, pour offrir une tasse à la saveur ronde et gourmande évoquant un biscuit chocolaté, et au fini fruité et frais où se distinguent des notes de clémentine et de badiane.
PREPARATION
Infusion : 3 à 4 mn
Eau : 80° à 90°
115,00 €/kg
Actualités et recettes
Pomme d’Ambre ANGERS
DALMORE et JURA : les whiskies d’Ecosse
Recette fondue vigneronne
La veille, mélangez le vin, le sucre et toutes les épices et réservez. Le lendemain faire chauffer la marinade dans un caquelon, à fondue. Émincez finement la viande et faire cuire dans le vin épicé. Accompagnez de pommes de terre et de différentes sauces épicées. Bon appétit !
