Ingrédients
- 0,75 à 1 litre de rhum blanc traditionnel
- sirop de sucre de canne pour la dégustation
Commencer avant tout par verser le rhum traditionnel ainsi que le sucre de canne dans une jatte. Laver et peler le gingembre, réserver. Ajouter dans un second temps le sachet d’épices TOUT DOSÉ et le gingembre (environ 1 pouce) ainsi que les 2 gousses de vanille.
Mélanger l’ensemble de la préparation et verser dans une bouteille de rhum.
Laisser macérer pendant au moins 3 mois.
Servir le rhum arrangé aux agrumes sur un lit de glaçons puis additionner de sucre de canne, à votre convenance…
Bonne dégustation !
Voir toutes les recettes boissons
Vanilla Rooibos Martini
Pour 1 mocktail 1 – Dans une casserole, portez à ébullition l’eau et le sucre pendant environ 3 minutes tout en remuant. Une fois le mélange devenu sirupeux, mettez hors du feu et ajoutez 4 sachets de Rooibos Vanille. Laissez infusez pendant 30 à 45 minutes, puis retirez les sachets de Rooibos. 2 – Dans […]
Recette du vin chaud
Mettre 1 verre de vin, le sucre et le contenu du sachet dans une casserole. Laisser frémir pendant 30 mn. Ajouter le reste du vin. Remettre dans la casserole et réchauffer. Servir chaud.. Contrairement aux idées reçues, le vin chaud ne doit pas se faire avec n’importe quel type de vin. Evitez les vins trop […]
Recette chocolat chaud aux copeaux de chocolat
Commencer par faire chauffer 750ml de lait entier. Laisser dans un second temps, fondre à feu vif 6 grosses cuillères à soupe de copeaux de chocolat (9 cuillères à soupe pour les copeaux Lait & Noir et Lait Caramel). Veiller à bien fouetter le mélange durant toute la durée de la préparation. Afin de parfaire […]