BALBLAIR 18 ANS, 46%

BALBLAIR 18 ANS 46%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands

ORIGINE

Expression riche et subtile, cette version Balblair 18 ans développe une grande complexité tout en restant admirablement équilibrée. Un parfait whisky d’après dîner, résultat d’une grande maîtrise dans la distillation et le vieillissement tout en conservant le style de la distillerie Balblair et son fruité caractéristique. Un premier vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon puis un second en fûts de sherry de premier remplissage lui apportent profondeur et élégance.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : la gourmandise du toffee et des poires cuites qui évoluent sur des notes de cuir.
Bouche : un parfait équilibre entre des notes d’abricots mûrs, de crème pâtissière et de chêne.
Finale : longue et chaleureuse, sur un accord d’épices fraîches et des raisins secs.