Hwayo X.Premium, single grain whisky 41%, Corée du Sud / 50cl
Le premier whisky sud-coréen produit exclusivement à partir de riz.
- Distillé en pot still, à basse pression
- Vieilli en fûts de chêne américain
ORIGINE
La première marque de whiskies sud-coréens en France
« Hwa » pour le feu et « Yo » pour symboliser l’objet noble.
Hwayo porte en son nom la philosophie de la marque coréenne qui se voue à l’utilisation des richesses offertes par la nature pour créer un produit rare et noble. A l’origine de la marque se trouve le groupe KwangJuyo, spécialiste de l’artisanat de céramique haut de gamme et entité reconnue de l’Art de la Table coréen depuis 1963. En 2005, le groupe lance sous le nom de Hwayo sa gamme premium de soju, alcool national du pays et partie intégrante de la culture coréenne.
Animées par un esprit conquérant et une recherche permanente de qualité, les équipes de Hwayo décident alors de sortir des sentiers battus afin de créer, un an plus tard, le premier whisky coréen produit exclusivement à base de riz : Hwayo X.Premium. La Corée du Sud se veut ainsi le nouveau pays à suivre de très près dans le paysage des whiskies asiatiques.
Ce single grain unique sur le marché français, et dépourvu de tout additif, présente une philosophie basée sur les richesses de la nature comme matières premières : l’eau de roche de la province de Yeoju, réputée comme pure et cristalline, et le riz court Japonica utilisé dans la fabrication traditionnelle de soju, cultivé en Corée.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : riche et élégant – Notes fruitées, riz
Bouche : douce et équilibrée – Caramel mou, miel
Finale : délicate et intense – Vanille, céréales, fleurs
54,00 €
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