Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Aneth grains ou feuilles séchées
Les feuilles, autant que les graines, sont très odorantes et rappellent le fenouil.
Le nom de cette plante aromatique traduit une « odeur forte ».
On trouve de l’aneth frais et séché sous forme de graines entières ou moulues.
ORIGINE
Cette plante originaire de la région méditerranéenne est très populaire dans les cuisines d’Europe et d’Asie.
CONSEILS D’UTILISATION
L’aneth accompagne les légumes comme le concombre, les courgettes et les haricots. Elle constitue un condiment de choix pour les poissons, les viandes, les salades. On peut aussi saupoudrer ses graines sur du pain.
Il est recommandé d’incorporer les graines d’aneth en début de cuisson, elles deviendront ainsi fondantes et parfumeront les plats.
35,03 €/kg
Actualités et recettes
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