BUNNAHABHAIN 8 ans 2016 100 proof 57,1%, single malt scotch whisky, Ecosse/ 70cl
Whisky non tourbé
ORIGINE
Mûri dans des fûts de sherry Oloroso de premier et second remplissage, cette expression offre une complexité étonnamment riche pour son âge, équilibrée par l’intensité fougueuse de sa concentration à 100-proof.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : arôme riche et complexe, avec des notes de malt, de vanille et éventuellement quelques notes fruitées.
Palais : un équilibre de douceur de malt avec des notes de miel, de fruits secs et d’une touche d’épices.
Finale : longue avec des notes persistantes de chêne, une touche de douceur et peut-être des notes de salinité maritime.
61,70 €
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