Ce condiment aigre-doux est une véritable expérience pour le palais !
Obtenu à partir d’un processus artisanal de vieillissement et d’acidification du moût de pomme concentré, ce vinaigre de pomme est produit par TERRA del TUONO, une entreprise familiale Italienne fondée en 1892 et située à près de Modène (Reggio Emilia).
COMPOSITION
Jus de pomme concentré, jus de pomme acidifié, eau, arôme naturel. Contient des sulfites.
NOTES DE DÉGUSTATION
Parfum intense et persistant de pomme.
Goût chaud et enveloppant, avec une saveur de pomme intense, persistante et fraîche.
CONSEILS D’UTILISATION
Délicieux avec des apéritifs et du risotto. C’est l’assaisonnement parfait pour le porc et les viandes blanches, les légumes, les fruits, les desserts, les fromages frais et affinés.
14,65 €
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Actualités et recettes
Calendrier des dégustations septembre à décembre 2024
Dégustation saveurs inédites du Cambodge
Vanilla Rooibos Martini
Pour 1 mocktail 1 – Dans une casserole, portez à ébullition l’eau et le sucre pendant environ 3 minutes tout en remuant. Une fois le mélange devenu sirupeux, mettez hors du feu et ajoutez 4 sachets de Rooibos Vanille. Laissez infusez pendant 30 à 45 minutes, puis retirez les sachets de Rooibos. 2 – Dans […]
