L’amour en cage, une confiture à la texture, entre gelée et billes entières des fruits.
L’Amour en Cage ou physalis provient d’une plante vivace de la même famille que la tomate et la pomme de terre.
COMPOSITION
Préparée avec 64 g de fruits pour 100 g.
Teneur totale en sucres: 56 g pour 100 g.
Physalis 64 %, sucre de canne, gélifiants: pectine de fruits, citrate de calcium
Valeurs nutritionnelles:
Energie: 956 kJ / 225 kcal
Matières grasses: 0,6 g, dont acides gras: 0,3 g
Glucides: 54 g, dont sucres: 51 g
Protéines: < 0,5 g
Sel: 0,06 g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Exotique, très goûteuse, une explosion de saveurs !
CONSEILS D’UTILISATION
En accompagnement de yaourts, fromages blancs, faisselle, sur une brioche, sur une glace au citron, en nappage d’un bavarois aux fruits exotiques, sur un magret de canard…
9,20 €
Actualités et recettes
