CONNACHT Single Malt Irlande, 47%, 70cl.
Premier whisky à être distillé à Mayo depuis plus de 150 ans, entièrement produit sur place dans la distillerie Connacht, à Ballina.
ORIGINE
Fabriqué à partir d’orge malté irlandais à 100% et distillé deux fois dans des alambics traditionnels en cuivre (Pot Still), le Connacht single malt a été vieilli dans d’anciens fûts de bourbon (4 ans) et fini dans des fûts de Sherry, Oloroso (6 mois).
NOTES DE DÉGUSTATION
Un whisky fruité, avec de jolies notes torréfiées.
Nez : notes de raisins et de fruits secs. miel, d’amandes et vanille.
Bouche : épicée, notes vanillées et légèrement toastées. La fin de bouche est marquée par des notes de cannelle.
Finale : Longue, soyeuse. L’orge maltée revêt des tonalités torréfiées (café, tabac) et fruitées (figue, datte).
64,70 €
Actualités et recettes
