HEE JOY Spiced Rhum 40%, assemblage France
Assemblage de rhums des Caraïbes Anglaises : Jamaïque, Guyana, Trinida et tobago.
ORIGINE
Elevage primaire : dans chaque distillerie d’origine. Elevage secondaire : après assemblage, seconde maturation d’environ 6 mois en ex-fûts de cognac. La réduction et l’élevage final ont lieu dans les chais de Chevanceaux.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: complexe, dominé par des parfums de gingembre et de fruits confits. Après aération apparaissent des notes prononcées de réglisse et de miel.
Bouche: ronde et harmonieuse, des notes de réglisse amplifient les parfums de fruits confits et de vanille.
Finale: longue et savoureuse.
Comment déguster Hee Joy Spiced rum ?: pur à température, ou en cocktail
Hee Joy est une marque française de rhums de dégustation lancée en 2015. Elle nait de la volonté d’un passionné, Jean-Marc Larhantec, qui souhaite proposer des rhums complexes alliant rondeur, élégance et fraîcheur.
Tous les rhums Hee Joy sont réduits et assemblés dans la région des Charentes, berceau historique d’une méthode ancestrale d’assemblage des eaux-de-vie. Les rhums y sont affinés en ex-fûts de cognac pour les bonifier et en exalter les saveurs tout en respectant le travail de chaque distillerie d’origine. Hee Joy offre aux amateurs une gamme complète allant du rhum d’initiation au rhum expert en passant par l’univers du spiced rhum.
37,15 €
Actualités et recettes
