THE SPANIARD, blended whisky Compass Box 43%, Ecosse/70cl
Un whisky aux fortes influences espagnoles.
ORIGINE
The Story of The Spaniard est composé de 48% de whiskies vieillis en ex-Sherry casks.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : riche, vanille bourbon, zestes de citron.
Bouche : fruitée, cerises confites, cannelle, poivre.
Finale : longue et épicée, raisin sec, panna cotta.
Compass Box, l'art de l'assemblage
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante. Sa spécialité est l’assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons.
Maître dans le genre, Compass Box élabore avec brio blended malt, blended grain et blended whisky.
C’est également une maison avec une vraie philosophie. Elle est en effet convaincue que l’assemblage est un travail digne et noble. Elle cherche donc à le séparer de son image industrielle, pour le revaloriser en tant qu’artisanat.
67,00 €
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