ISLAND SIGNATURE, Turquoise Bay rhum 40%

Island Signature, TURQUOISE BAY, rhum ambré 40%, Ile Maurice/ 70cl

Sur la route de l’Inde, l’île Maurice cultive la canne à sucre depuis le XVIIe siècle.
Turquoise Bay est le joyau de cette île réputée pour sa beauté et son climat paradisiaque.

ORIGINE

S’inspirant de la richesse des rhums de l’île Maurice, ce rhum ambré est un assemblage de vieux rhums de mélasse avec une touche unique de rhums de pur jus de canne à sucre.
Affiné dans des fûts de chêne français et américain, il exprime l’esprit et l’atmosphère de la perle de l’océan Indien.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : canne à sucre, sucre chaud et pâtisseries au miel. Après ouverture, des notes supplémentaires de bois sucré et d’épices.
Bouche : complexe et moelleuse avec des saveurs de pâtisseries et des nuances de tabac et de bois précieux.

Avec quatre millésimes provenant de l’île Maurice, de la Jamaïque, de la République dominicaine et du Guatemala, la colorée collection “Island signature” dévoile des rhums d’une fraîcheur incroyable transmettant l’unicité de leur terre d’origine. Dans la plus grande tradition française, chacun de ces “Grands Crus” est le résultat d’un assemblage complexe provenant de différentes distilleries, révélant ainsi la cartographie organoleptique des grandes origines du rhum.
Les rhums Island Signature offrent l’équilibre parfait entre élégance, complexité et richesse. Ils sont assemblés et élaborés en France.