BLACK TOT, Finest Caribbean, rhum 46,2%, Caraïbes/ 70cl
Le 31 juillet 1970 marque la fin de la distribution de rations quotidiennes de rhum dans la marine britannique. Ce jour connu sous le nom de Black Tot Day est mis à l’honneur par cet assemblage de rhums des Caraïbes de tradition anglaise.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce rhum concentre à la fois les arômes de fruits de la Barbade, les épices de la Guyane et l’intensité de la Jamaïque. Complexe et agréable, il reste en mémoire longtemps après la dégustation.
Nez : envoûtant. Le nez s’ouvre sur les arômes de fruits tropicaux (ananas, mangue, banane mûre) et les épices (anis, cannelle).
Bouche : douce mais épicée. Agrumes confits, pain d’épices, boisé léger, vanille de Madagascar.
Finale : longue, agréable. Mangue mûre, vanille.
Mais le 31 juillet 1970, après deux cents ans, cette agréable coutume s’arrête: un "acte de barbarie du gouvernement" selon John Hume, ancien comptable des entrepôts de la Royal Navy.
Ce jour fatidique a été surnommé le Black Tot Day. Et en 2020, on a fêté le 50ème anniversaire, d'où le nom de cette cuvée « 50th anniversary », de la marque Black Tot.
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