BLACK TOT Finest Caribbean, rhum 46,2%, Caraïbes/ 70cl
Le 31 juillet 1970 marque la fin de la distribution de rations quotidiennes de rhum dans la marine britannique. Ce jour connu sous le nom de Black Tot Day est mis à l’honneur par cet assemblage de rhums des Caraïbes de tradition anglaise.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ce rhum concentre à la fois les arômes de fruits de la Barbade, les épices de la Guyane et l’intensité de la Jamaïque. Complexe et agréable, il reste en mémoire longtemps après la dégustation.
Nez : envoûtant. Le nez s’ouvre sur les arômes de fruits tropicaux (ananas, mangue, banane mûre) et les épices (anis, cannelle).
Bouche : douce mais épicée. Agrumes confits, pain d’épices, boisé léger, vanille de Madagascar.
Finale : longue, agréable. Mangue mûre, vanille.
"Un acte de barbarie" ...
Jusqu’en 1970, les marins qui servaient dans la Royal Navy étaient encouragés et récompensés de leurs bons et loyaux services par une "lichette" de rhum.
Mais le 31 juillet 1970, après deux cents ans, cette agréable coutume s’arrête: un "acte de barbarie du gouvernement" selon John Hume, ancien comptable des entrepôts de la Royal Navy.
Ce jour fatidique a été surnommé le Black Tot Day. Et en 2020, on a fêté le 50ème anniversaire, d'où le nom de cette cuvée « 50th anniversary », de la marque Black Tot.
Mais le 31 juillet 1970, après deux cents ans, cette agréable coutume s’arrête: un "acte de barbarie du gouvernement" selon John Hume, ancien comptable des entrepôts de la Royal Navy.
Ce jour fatidique a été surnommé le Black Tot Day. Et en 2020, on a fêté le 50ème anniversaire, d'où le nom de cette cuvée « 50th anniversary », de la marque Black Tot.
51,00 €
2 en stock
Actualités et recettes
Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]
Rejoignez le Club Dégustation : sélectionnez vos futurs thés!
Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]
