Eau de Rose 100ml
Délicate eau florale très populaire au Moyen-Orient.
DESCRIPTION
L’eau de rose est obtenue par hydrodistillation de fleurs fraîches de roses Damascena et Centifolia. Elle est ainsi naturellement imprégnée des saveurs et senteurs de la rose. A l’époque des califes, cette eau naturelle de pétales de roses était le symbole des parfums d’orient, aussi délicate à l’odorat que douce au palais.
Cette eau florale n’est pas « délayée », quelques gouttes suffisent à parfumer vos plats.
CONSEILS D’UTILISATION
Déposez quelques gouttes pour parfumer crêpes et yaourts ou pour aromatiser les pâtisseries traditionnelles. Aromatise subtilement crèmes, glaces et recettes orientales. Vous pouvez également en ajouter un filet dans le lait de vos flans, crèmes pâtissières, clafoutis et panna cottas.
Pour un lassi fraîcheur, ajoutez à un yaourt brassé quelques gouttes d’eau florale, du sucre, et placez le tout dans le bol du blender avec des glaçons. Mixez.
CONSEILS DE CONSERVATION
A conserver à l’abri de la lumière.
12,95 €
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