Glendullan 11 ans 2012 single malt whisky

Glendullan 11 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #32  Signatory Vintage, single malt whisky 57,1%, Ecosse (Speyside) / 70cl

Ce single malt au caractère épicé et fruité, distillé en 2012, a vieilli 11 ans en fût de sherry de premier remplissage.

ORIGINE

Plongez dans l’univers intense et raffiné du Glendullan 11 ans, un single malt d’exception issu des terres fertiles du Speyside, embouteillé par l’indépendant reconnu Signatory Vintage. Cette édition rare, batch 32 de la collection 100 Proof Series, offre une expérience de dégustation puissante, sublimée par un vieillissement exclusif en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage.

Embouteillé brut de fût à 57,1% – Authentique et puissant

Fidèle à l’esprit de la série 100 Proof, ce Glendullan est embouteillé sans filtration à froid et sans colorant, à un taux d’alcool naturel de 57,1%. Cette force authentique permet de conserver toute la richesse et la complexité du whisky, comme à la sortie du fût.

Un clin d’œil à la tradition maritime

Le terme “100 proof” évoque une ancienne unité de mesure britannique de la teneur en alcool, utilisée notamment à l’époque de la marine à voile. À cette époque, un alcool était “proof” s’il pouvait enflammer de la poudre à canon : une garantie de qualité et de résistance lors des longs voyages en mer.

Pourquoi choisir le Glendullan 11 ans Signatory Vintage ?

• Un single malt authentique du Speyside, au caractère affirmé et riche en sherry

• Un embouteillage non filtré, brut de fût, pour une expérience sensorielle pure

• Un excellent choix pour les amateurs de whiskies puissants et élégants

NOTES DE DÉGUSTATION

Un vieillissement maîtrisé en fût de sherry Oloroso

Pendant 11 ans, ce whisky Glendullan a mûri dans des fûts de sherry Oloroso first fill, imprégnant le distillat de notes riches, fruitées et épicées. Le choix de ces fûts apporte au whisky une profondeur aromatique exceptionnelle, marquée par des arômes de fruits secs, de cacao, de cuir et de noix.