NEW GROVE 2004, Ville Bague, rhum 45%

NEW GROVE 2004 Ville Bague, rhum 45%, 70cl

ORIGINE

New Grove 2004 Ville Bague est un rhum mauricien « single estate », dont la mélasse est tirée de cannes cultivées sur le domaine.

Sur les étiquettes de cette série Savoir Faire, on voit apparaître une feuille de latanier bleu. Les feuilles de cet arbre endémique de l’Île Maurice entraient
dans la fabrication de l’arrack, l’ancêtre du rhum.
Ce millésime de 2004, nommé d’après le domaine originel de la famille Harel qui a fondé la marque, est vieilli 16 ans en fût français neufs et en ex-futs de cognac.

NOTES DE DÉGUSTATION

Riche et intense, des notes de tabac, de poivre viennent apporter de la profondeur à la rondeur fruité et entêtante de ce rhum exceptionnel.

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