ROYAL BRACKLA 10 ans 2014 whisky 48,2%

ROYAL BRACKLA 10 ans 2014 Small Batch 1st Fill Pedro Ximinez Hogsheads Finish, single malt whisky 48,2%, Ecosse (Highlands) /70cl

Distillé en 2010, ce single malt au caractère élégant et onctueux a vieilli 14 en fût de sherry.

ORIGINE

Royal Brackla est une distillerie écossaise fondée en 1812 dans les Highlands, près de Cawdor. Elle est célèbre pour être la première distillerie à avoir reçu le prestigieux titre de “Royal Warrant” en 1835, décerné par le roi Guillaume IV, ce qui lui vaut son surnom de “The King’s Own Whisky”.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : élégant et gourmand, il dévoile des arômes riches de fruits secs, de figues et de raisins de Corinthe, accompagnés de notes de caramel au beurre et d’épices douces comme la cannelle et la muscade. Une touche florale subtile et un soupçon de cacao viennent compléter ce profil chaleureux.
Bouche : onctueuse et généreuse, avec une belle rondeur. Les fruits confits et le chocolat noir s’entrelacent avec des notes de miel, de cuir et de noix. L’influence du sherry apporte profondeur et complexité, soutenue par un léger boisé vanillé.
Finale : longue et enveloppante, marquée par des épices douces et une pointe de café torréfié. Les fruits secs persistent en élégance, laissant une sensation veloutée et légèrement tannique.