SCALLYWAG, blended malt whisky 46%, Ecosse, 70cl
ORIGINE
Scallywag représente la gamme Remarkable Regional Malts du négociant Douglas Laing. Ce whisky se démarque par la tête de chien de l’étiquette, et par son caractère vif. Issu de l’assemblage de malts fins tels que Mortlach, Macallan et Glenrothes, il rend hommage à la région du Speyside. Il arbore des arômes richement épicés et de belles notes de xérès (sherry).
NOTES DE DÉGUSTATION
Style : gourmand et riche.
Nez : épices douces, vanille et fruits confits.
Bouche : Christmas pudding, chocolat noir.
Finale : zeste d’orange, cacao. Notes de tabac.
59,35 €
Actualités et recettes
Recette des crêpes au sirop de miel
Pate à crêpes Mélanger dans un premier temps la farine, le sucre, le sel et les zestes. Incorporer ensuite en fouettant les œufs, les jaunes, le lait tiède, le rhum ainsi que le beurre fondu tiède. Laisser reposer au moins 1 heure. Sirop de miel Commencer par verser le miel, l’eau et le jus de […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
