Ron del Barrilito 2 Étoiles, 43%, 70cl
Un rhum créé en 1930, avec un profil jeune, accessible et séducteur.
ORIGINE
Ce Ron passe 3 à 5 ans en ex-fûts de Sherry Oloroso de 500 L.
Lorsque la prohibition fut levée, la famille Fernandez se remit au commerce du rhum. Le 3 étoiles était le seul produit. C’est à cette période qu’est né le « Barrilito » 2 Étoiles, un assemblage plus jeune, qui comprend des rhums âgés de 3 à 5 ans, lequel pouvait arriver plus tôt sur le marché. Le 2 Étoiles a été créé par nécessité mais est très vite devenu également une star auprès de la scène cocktails de l’île de Puerto Rico.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: pulpe de fruits jaunes, caramel anglais, chocolat au lait et gousse de vanille.
Bouche: première bouche très équilibrée, joliment acide, crémeuse et chaleureuse. Milieu de bouche sur le chocolat noir et finale très élégante.
Depuis l’origine de la création des formulations des « Ron del Barrilito », le rhum pivot de l’entreprise est le 3 étoiles. « Ron del Barrilito » n’a pas changé la classification de ses rhums. Les étoiles sur l'étiquette proviennent de la tradition du monde du cognac à l’époque où Pedro Fernandez étudiait en France. Elle consistait à attribuer aux cognacs, un certain nombre d'étoiles, trois étoiles étant les plus anciennes eaux-de-vie.
49,55 €
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